Landwirtschaft in den Alpen
Landwirtschaft in den Alpen
Oct 12, 2020
planet-wissen.de
Herkunftsnachweis? Für Bauern heißt das: totale Transparenz. Für alle anderen heißt es: Hauptsache, das Etikett sieht nach „Heimat“ aus. Honig „aus EU und nicht-EU“ - ernsthaft? Wein „in Deutschland abgefüllt“, aber mit Flugmeilen wie ein Weltumsegler. Eier im Fertigkuchen? Herkunft unbekannt. Käse, der keiner ist. Wurst mit Alpenpanorama, aber ohne Alpen. Während Bauern jeden Handgriff dokumentieren, dürfen andere fröhlich im Nebel spielen. Transparenz nur für die einen, Tricks nur für die ande
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Herkunftsnachweis? Für Bauern heißt das: totale Transparenz. Für …
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